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Ejercicios Resueltos, Situaciones de aprendizaje y VÍDEOS de Física y Química para Secundaria y Bachillerato

Ampliación: dióxido de carbono y energía que se genera al consumir alimentos (7980)

Los alimentos que comemos sufren un proceso de degradación en nuestro organismo por el que proporcionan la energía necesaria para el crecimiento y las funciones vitales. La ecuación de combustión de la glucosa es la que mejor describe el proceso:

Si la cantidad de alimentos que una persona consume al día equivale a una ingesta de 856 g de glucosa, calcula:
a) La masa de que se produce como consecuencia de la combustión de tal cantidad de glucosa.
b) La energía que se suministra (…)

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